IL FRITTO MISTO

Il piatto più rappresentativo di tutta la tradizione ascolana che si compone dei Classici come l'Oliva Fritta e si arricchisce di novità come le Olive al Montasio, ai Cereali e al Baccalà.


LE SPECIALITÀ

Altri prodotti della gastronomia ascolana, tutti realizzati con prodotti tipici locali, che spaziano dai vini liquorosi, all'olio extravergine d'oliva, ai condimenti, fino ad arrivare ai dolci.





i fRESCHI

Alcune specialità selezionate sono disponibili anche fresche per permetterti di assaporare il gusto di pietanze che non possono mancare in una tipica domenica "Ascolana".

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I CREMINI ASCOLANI

I cremini Ascolani sono dei bocconcini di crema pasticcera, panati e fritti. Con le Olive all'Ascolana sono la base del tipico Fritto Misto Ascolano. 

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Olive fresche al tartufo

Le olive fresche al tartufo uniscono due prodotti tipici della regione marche: l'oliva verde Ascolana e il Tartufo Nero Estivo dei Sibillini.

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OLIVE ALL'ASCOLANA FRESCHE

La classica "Liva Fritta" originale e inimitabile. Realizzate con prodotti di qualità sono subito pronte da gustare. Ordinale online sul nostro shop.